AmmuccamU
Augusta 24-25-26 Aprile 2026
AmmuccamU food festival è un evento all'aperto dedicato al mondo del cibo. Situato in una location unica, il festival vuole offrire un'ampia varietà di delizie culinarie locali e internazionali, creando un'esperienza gastronomica indimenticabile per i partecipanti.
Ammuccamu
tipica espressione dialettale che significa letteralmente “mangiare con gusto, abbuffarsi”, nasce come punto di partenza e di incontro per tutto ciò che riguarda il food siciliano, espressione autentica di tradizione, creatività e convivialità.
L’obiettivo è valorizzare il patrimonio gastronomico dell’isola, mettendolo in dialogo con altre culture che, seppur lontane geograficamente, condividono con la Sicilia similitudini culinarie, tecniche e contaminazioni di gusto, un vero e proprio viaggio sensoriale che unisce due tradizioni apparentemente diverse ma sorprendentemente affini.
LOCATION
Augusta, città sulla costa ionica della Sicilia è da sempre porto e crocevia del Mediterraneo. La sua storia e la sua identità l'hanno resa un autentico meltin’ pot siciliano.
L’Isola di Augusta, centro storico della città, si affaccia su due golfi: uno a vocazione commerciale, l’altro a forte richiamo turistico, punteggiato dalle vele che colorano il mare.
Al centro dell’Isola si trova la piazza D’Astorga che unitamente alla via Garibaldi e alla piazza Duomo sono il fulcro dell’isola di Augusta e luogo simbolo della comunità, location ideale per ospitare Ammuccamu.
Eventi in programma
Scopri il nostro imperdibile evento dedicato al mondo del gusto! Numerosi stand dedicati allo Street food, dove potrai assaporare una varietà di piatti unici, show cooking che metteranno in mostra cuochi talentuosi, seguiti da coinvolgenti DJ set ed esibizioni live. Partecipa ai contest culinari e ai workshop, dove potrai mettere alla prova le tue abilità e imparare dai migliori!
Music Selection
Atmosfere musicali a cura di una selezione accurata DJ che creeranno un ambiente sonoro unico e raffinato per rendere l'esperienza unica e accattivante.
Food Locale e internazionale
Scopri le prelibatezze locali preparate da mani esperte, offrendoti un assaggio autentico del food internazionale.
Masterclass
Non perderti le lezioni tenute dagli espositori per imparare nuove tecniche, ingredienti e tantissime curiosità.
La scampagnata del 25 Aprile
Il 25 Aprile non si festeggia a casa...... si festeggia in piazza, insieme a noi, tantissimo cibo, musica, e divertimento.
Ti aspettiamo
Ammuccamu Food Fest 2026
📍 Augusta – Piazza D’Astorga
📅 24 • 25 • 26 Aprile
Tre giorni di gusto, spettacolo e musica nel cuore di Augusta.
Scopri cosa ti aspetta, ora per ora.
🔥 VENERDÌ 24 APRILE
⏰ 18:00
👉 Saluti e apertura manifestazione
⏰ 19:00
🍔 Apertura stand Food & Beverage
⏰ 19:00 – 22:00
🎭 Curiosi Incanti – trampolieri e mimi itineranti
⏰ 24:00
🔚 Chiusura stand
🎧 SABATO 25 APRILE
⏰ 12:00
🍔 Apertura stand Food & Beverage
🎶 Selezione musicale a cura di:
⏰ 12:30 – Letouche
⏰ 14:00 – Raffaele Stefanelli
⏰ 15:30 – Due Lire
⏰ 17:00 – Peppe Aloisi
⏰ 18:30 – Andrea Impellizzeri
⏰ 20:00 – Maurizio Cianchino
⏰ 21:30 – Andrea Cianchino
⏰ 23:00 – Gabriele Lissa
⏰ 24:00
🔚 Chiusura stand
🎪 DOMENICA 26 APRILE
⏰ 12:00
🍔 Apertura stand Food & Beverage
⏰ 12:00 – 14:00
✨ Curiosi Incanti – stelle, magia e giocoleria
⏰ 14:00 – 18:00
🎓 Masterclass
⏰ 20:00
🔥 Spettacolo del fuoco
⏰ 21:00
👨🍳 Lo Chef si racconta
⭐ Special Guest: Massimo Tringali
⏰ 22:00
🏆 Saluti finali & premiazione contest
⏰ 24:00
🔚 Chiusura stand
🎤 EXTRA
🎙️ Official Host: Serena Tringali
🎧 Resident DJ: Pietro Ariano
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